Gdybym zadała teraz pytanie, który chleb jest najzdrowszy, odpowiedzi pewnie wskazywałyby na chleb żytni razowy, najlepiej na zakwasie. Im cięższy w swoim niewielkim bochenku (a źle się Bochenek niektórym studentom kojarzy :P), tym lepszy a ciemny kolor w przypadku produktów zbożowych kojarzy się iście dietetycznie. Ale czy na pewno taki chleb jest najzdrowszy dla wszystkich? … Czytaj dalej Jaki chleb w diecie lekkostrawnej?